Я вже публікувала паштет з курячого філе в блозі, але не покинула свої експерименти і от знову несу черговий рецепт. Цей паштет з курки так само легко готується, виходить легким на смак, не сухим та доволі дієтичним, адже основу його становить куряче філе.  Ще однією перевагою цього паштету є швидкість його приготування, не треба ...

Така буремна осінь, що я й досі намагаюсь оговтатись та скласти дописи про Португалію, а тут раптом зрозуміла, що про кіно взагалі не пишу. Неподобство. Цього разу Пон Джун Хо, Джемейн Клемент, Щиголь, Шарліз Терон, Біні Фельдштейн та натовп інших кіно-людей, енджой) Long Shot (2019). Сет Роген та Шарліз Терон виявилися крутим дуетом....

Це невеличке місто я обрала як перепочинок між Порту та Лісабоном. Дісталися ми туди поїздом на кшталт нашого Інтерсіті+, але простішого. До речі, поїзди в Португалії запізнюються і майже ніколи не прибувають на станцію вчасно. Все, що я читала про місто, це те, що на його оглядини вистачить одного дня – не вірте, потрібно два дні. Коїмб...

Страви Індії я відкрила для себе коли ми відпочивали в Гоа. Відтоді люблю страви індійської кухні і в мене є свої фаворити, наприклад – баттер чикен. Кажуть, що ця страва відносно молода, адже вигадали її зовсім випадково в середині минулого сторіччя. Гість замовив карі, а воно закінчилось, але була курка тандурі, тож кмітливий повар взя...

Португалія нас дуже вразила, тож про нашу мандрівку я тепер складатиму спогади по містах. Цього разу розповім про Порту – північну столицю країни, звідки і почався наш португальський вояж. Забігаючи наперед, скажу, що Порту вкрав моє серденько і в це місто я би повернулась ще раз, а може й не раз. Про Порту загалом Бути там і не ві...

In Coimbra we were hosted by kind and hospitable girl Márcia. In the evening we decided to cook Ukrainian borscht for our host. It was a good evening: we talked a lot about our countries, found some similar things between Ukraine and Portugal, and finally – we cooked a borscht. I was worried, hoping that Márcia would like borscht, and sh...

Поїхати в Португалію нас надихнув вояж в Гоа (Індія). Колись цей штат був колонією Португалії, тож має чималу архітектурну спадщину. Здебільшого це каплички та храми, але їхнього вигляду було достатньо, щоб в мені загорілася ця іскра: треба поїхати на батьківщину цих чуваків, напевне їй є що нам показати! Отже в цьому дописі я розповідаю...

Хоч це літо складно назвати спекотним, та готую я все одно замало. Здебільшого салати всякі і щось просте на кшталт вареної картоплі. І про літній салат з помідорів я сьогодні повідаю в цьому дописі. Саме літні стиглі помідори роблять цей салат таким освіжаючим та смачним. Рецепт цього салату нам колись розповів сусід по базі від...

Так, цей дайджест буде виключно про серіали. Так сталося, що останніми місяцями я їх передивилась чимало, тож логічно було зробити окрему добірку про них. The Act Я чекала на екранізацію історію Джипсі Роуз та Ді Ді Бланшар відтоді, як дізналася, що hulu готує її. Якщо ви не знайомі з цими іменами, раджу погуглити або читнути цю ст...

Знову канал Андрія Альохіна порадував, цього разу – табуле. З кус-кусом у мене якось не склалося, гадала я, доки не спробувала табуле, і в цій страві крупа смачнюща і всім мені вона подобається. А ще кус-кус для табуле не треба запарювати, і якщо я казала що пана-кота дуже проста, то цей салат ще простіший. Літо у розпалі, тож саме час г...

Всі знають, що місто Харків – студентське та інтернаціональне. Я мешкаю у вельми мультикультурному районі, котрий існує як доказ першого речення. Але в цьому дописі я хочу поділитися тим, що мене вразило з неприємного боку, за що мені було соромно і я постійно фейспалмила, адже інших емоцій не було. Нещодавно ми спробували скористатис...

За запитом «пана-кота» можна знайти чимало цікавих рецептів. Кожний другий буде починатися зі слів: «справжня пана-кота готується з..» Й так як я не готую з жирних вершків геть нічого, то моя пана-кота буде несправжньою, жалюгідною підробкою. Хоча мені більше смакує саме легкий її варіант. Дуже люблю готувати цей десерт влітку, а...