Мітки: Перші страви

My Ukrainian borscht recipe for Márcia

My Ukrainian borscht recipe for Márcia

In Coimbra we were hosted by kind and hospitable girl Márcia. In the evening we decided to cook Ukrainian borscht for our host. It was a good evening: we talked a lot about our countries, found some similar things between Ukraine and Portugal, and finally…

Рибний суп з форелі, овочів та вершків

Рибний суп з форелі, овочів та вершків

Якщо є вибір – я завжди обираю рибу. Ну не м’ясна я людина. Рибні супи просто обожнюю, хоча в дитинстві носа воротила. А цього разу приготувала суп з форелі та вирішила занотувати цю справу в блозі. Готувати цей суп не складніше, ніж пиріг зі шпинатом…

Суп з цвітної капусти та паприки

Суп з цвітної капусти та паприки

Приготувала суп з цвітної капусти та паприки, дуже сподобався, тому ділюсь і швиденько занотовую. Цей суп неймовірно легкий, тож його можна брати як базу і навантажувати за смаком. Я люблю в овочеві супи додавати щось м’ясне на кшталт хамону. Калорійність в мене вийшла аж 22…